三米手作坊

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這位人客一次訂了兩個蛋糕，一個給小朋友，一個給媽媽，真是大感恩啊~

給媽媽的主題是：人客的媽媽要去開同學會，順便幫同學慶祝結婚周年紀念日，我跟三米爸想了想，現在流行的卡通人物畫上去這些媽媽們不見得會認識，於是乎便分別找了新郎新娘跟好多層的結婚蛋糕圖案

側邊第一次直接用巧克力畫出彩色的小愛心，而不是用塑形巧克力去壓出愛心形狀，感覺也粉可愛的溜~~

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立體的Kitty竟然一直被遺忘掉沒有PO文，真是太悲慘了啊.....

這是去年第一次有機會可以上蛋糕裝飾課時學到的，那天上課的作品....

話說我一直都是自己在家慢慢摸索慢慢研究烘焙有關的技巧，反正時間多，加上小孩沒地方可以臨托，所以幾乎沒有在外面的烘焙教室上過課，去年小米老師在嘉順開了蛋糕裝飾的課，難得有離我這麼近，跟老闆還有老闆娘也熟，帶小孩去亂比較不會不好意思....於是就馬上報名參加!!

幾節課下來，真的學到很多眉角，自己在家不知道要摸索多久才能想得出來要怎麼做，一整個功力大提升的感覺啊~

這隻立體kitty頭部說實在的，每次接到訂單都做得很挫，那個眼睛鼻子跟鬍鬚稍微歪了一點馬上三麗鷗就變成山寨版啊....

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本公司業務部總經理阿娟阿姨，非常大力推廣蛋糕業務，這回輪到廖阿伯跟伯母生日，想不到這群廣興里不肖子弟，有事的有事，沒空的沒空，硬是把人家阿伯跟伯母12月的生日拖到了變成新年快樂.....

廖總說：反正都已經過了，就乾脆寫新年快樂吧!!

廖總還特別強調，一定要加上"西螺大田僑&夫人"的字樣....

人家我們的開心農場可是有升級版的喔~這次有加上新研發出來的農作物，聽說叫做南瓜，姐姐看半天說：明明就是小橘子....

希望這個蛋糕可以得到大田僑&夫人的喜愛啊~~

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遇到小七在推open將活動的時候，open將的蛋糕真的是會特別的多....這天來了十吋跟六吋的open將各一隻啊~

大頭open將做了好多次總覺得有點膩了，加上裁下來的蛋糕邊除了堆上臉部變得更立體之外，其實都還有剩一些些蛋糕邊，於是就突發奇想的幫open小將加上身體好了~

瞧~加上個小身體，再圍條小圍巾~是不是又更可愛了呀~~

因為剩下來的蛋糕體真的不多，所以頭部夾了兩層餡，身體的部分只能夾一層餡啊~~-而且比例也一整個縮小變成有點大頭狗的感覺，沒辦法，要將就蛋糕盤咩~都快凸出去囉~~~

同一天的六吋open將，原本人客也想要做成立體大頭的，我拿著圖試畫了一次看看....切掉之後看起來真的是好小一塊啊...於是趕緊打電話跟人客溝通，看要不要改成平面的比較不浪費蛋糕，還好人客人很好的答應了~

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老實說，收到這封信時真的是有噗~的一聲在電腦前狂笑了好久...

因為人客說要做這隻love兔兔

這沒什麼啊~對吧對吧~

ㄚ重點是人客要求這隻可愛的love小兔兔手上要拿著.....嗯....落建....

對....就是他！！！

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這是我們家設計師要訂給他乾兒子的生日蛋糕~

很久以前有做過一次蠟筆小新，真的隔了太久，圖都不知道收到哪裡去了，只好上網再重新找一次圖，還好有找到一樣的圖啊....

各位看倌有沒有看到盤子上有畫箭頭的記號嗎？沒錯啊~這個蛋糕就是要送黑貓宅配的，我在抹好蛋糕的粗胚之後就會先插上兩根吸管然後做記號，希望可以降低黑貓萬一不小心解凍了蛋糕，造成夾層位移的風險~

所以拿到黑貓冷凍宅配的蛋糕，要切的時候千萬要注意，兩邊箭頭處插有吸管固定蛋糕，請盡量不要切這兩塊給小朋友吃啊

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這真的超迷你的....四吋的小巧虎耶~

這迷你小巧虎也是回購的人客訂的，人家本來沒有賣四吋的蛋糕的啦~只是這位人客已經回購過好幾次了，這次要送給只有兩大一小的不喜歡吃蛋糕小家庭過生日，所以只好做四吋的囉~

ㄚ不就還好我很愛偷買模型，四吋的模，當然有啊

因為超迷你的，所以只能夾一層餡，不然會一整個太高比例差太多...

然後到底有多迷你呢？來，家裡有訂巧虎的小朋友們請拿出你們的巧虎手偶來比比看....

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怎麼會這個時間上聖誕節蛋糕咧.....因為從去年11月的相片開始補文啊.....終於補到聖誕節了啊.......

這也是再度回購的好人客~而且還隨便我發揮，只要兩個聖誕節的蛋糕就好了!!

矮油~怎麼會這麼好呀~我想做聖誕小雪屋已經想粉久了呀~搬出早就偷買好的一堆聖誕節裝飾品，先做好雪屋的外型，拿塊餅乾當做門，再灑上防潮糖粉假裝下雪了~然後就開始擺聖誕老公公跟麋鹿，還有小聖誕樹跟不知道為什麼來湊熱鬧的小磨菇....當場就好有聖誕節的fu喔~

旁邊還擺上個好可愛的小朋友跟你說哈囉~~

第二個以米奇米妮為主題~

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火車迷小男生還真是不少!!!

把拔公司同事的兒子生日，想要做太魯閣號火車，為了這台火車，同事叮嚀了好幾次務求逼真，因為小朋友是很標準的火車迷，太魯閣號的細節他都很清楚，還特地借我們一台合金太魯閣號帶回家研究~

要做合比例的就不能把切下來的蛋糕往上擺變成Q版，於是就往屁股後面接去，變成加長版的火車，不過因為這樣八吋的盒子也裝不下啦~只好改用十吋的盒子來裝!

接到這種務求逼真的蛋糕真的是會很挫，各個小細節都要注意到，三米爸畫完那TIRA的LOGO之後差點沒虛脫...因為真的好小啊~

好可愛的車窗跟雨刷~

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